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AUTOR Y CREADOR DE COMER CON LIBERTAD: Manuel Villacorta. MS, RD

Manuel es un premiado especialista, dietista registrado y nacionalmente reconocido con más de 16 años de experiencia, es un portavoz de prensa de la Academia de Nutrición y Dietética en Estados Unidos, un colaborador para la televisión de Univisión, Estrella TV y Telemundo, contribuye columnas de salud para Fox News Latino, y un blogger de salud para The Huffington Post. Manuel es una autoridad bilingüe sobre la pérdida de peso y nutrición. Manuel es de Lima, Perú y reside en San Francisco, California.

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